TOP 12 Quán Cháo Ếch Singapore Ngon Nhất Sài Gòn Chuẩn Vị Hiện Nay

Trong danh sách những món ăn ngoại nhập thành công nhất tại phương Nam, không thể không nhắc đến cháo ếch Singapore. Với sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh của cháo trắng và sự đậm đà, cay nồng của thố ếch kho tộ, món ăn này đã chinh phục hoàn toàn vị giác của người dân thành phố. Dù bạn là người thích ăn đêm hay muốn tìm một bữa tối ấm bụng, 12 quán cháo ếch Singapore ngon nhất Sài Gòn dưới đây chính là những gợi ý hoàn hảo nhất hiện nay.

Sức hút của cháo ếch Singapore trong văn hóa ẩm thực Sài Thành

Cháo ếch Singapore không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà là một trải nghiệm về nhiệt độ và gia vị. Điểm đặc trưng nhất của món này là phần cháo và phần ếch được phục vụ riêng biệt trong hai thố đất nóng hổi. Cháo phải được nấu từ loại gạo thơm, ninh nhừ cho đến khi sánh mịn, trong khi thịt ếch phải là loại ếch tươi, chắc thịt, được kho cùng nước sốt đậm đặc từ sả, ớt, và nước tương thượng hạng.

Tại Sài Gòn, món ăn này đã được biến tấu đôi chút để phù hợp với khẩu vị địa phương nhưng vẫn giữ nguyên tinh thần cốt lõi của đảo quốc sư tử. Hãy cùng điểm qua những địa chỉ đáng thử nhất.

Những cháo ếch Singapore ngon nhất Sài Gòn

Cháo ếch Tân Định – Điểm hẹn ăn đêm góc đường Hai Bà Trưng

• Địa chỉ: Góc đường Hai Bà Trưng và Nguyễn Hữu Cầu, Quận 1
• Giá bán tham khảo: 40.000 – 80.000 VND
• Giờ mở cửa: 19:00 – 23:00

Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay cạnh chợ Tân Định sầm uất, quán cháo ếch này là một phần ký ức của giới trẻ quận 1. Tuy chỉ là quán vỉa hè với bàn ghế đơn giản, nhưng chất lượng món ăn tại đây không hề thua kém các nhà hàng lớn. Ếch được kho trong nồi đất nhỏ, nước sốt đặc quánh, thấm đẫm vào từng thớ thịt trắng ngần.

Điểm cộng của quán là tốc độ phục vụ khá nhanh dù lượng khách ra vào liên tục. Khi thưởng thức, bạn nên múc một ít nước sốt ếch rưới lên bát cháo trắng nóng hổi, trộn đều để cảm nhận sự hòa quyện giữa vị cay nồng của tiêu ớt và vị bùi của gạo ninh nhừ.

Đừng bỏ lỡ: Thông tin vé máy bay bao gồm thuế phí uy tín nhất hiện nay

Bamigo – Hương vị hiện đại giữa lòng quận 3

• Địa chỉ: 436/13 Cách Mạng Tháng 8, Quận 3
• Giá bán tham khảo: 30.000 – 45.000 VND
• Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00

Bamigo nổi lên như một hiện tượng ẩm thực dành cho giới học sinh, sinh viên nhờ mức giá cực kỳ dễ tiếp cận. Nằm trong một con hẻm trên đường Cách Mạng Tháng 8, quán mang đến không gian trẻ trung và sạch sẽ. Thực khách đến đây có thể lựa chọn 3 hương vị cháo đặc trưng là hương hành, hương tỏi và hương mai quế.

Thịt ếch tại Bamigo luôn đảm bảo độ tươi, đùi ếch to và săn chắc. Nước sốt được nêm nếm hơi thiên về vị ngọt đặc trưng của miền Nam, kết hợp cùng chút cay tê đầu lưỡi. Nếu muốn đổi vị, bạn cũng có thể thử món hủ tiếu ếch – một biến tấu lạ miệng được rất nhiều người yêu thích tại đây.

Cháo ếch Anh Huy – Tinh hoa ẩm thực khu Đa Kao

• Địa chỉ: 23 Nguyễn Huy Tự, Quận 1
• Giá bán tham khảo: 60.000 – 95.000 VND
• Giờ mở cửa: 19:00 – 02:00

Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian chỉn chu hơn để thưởng thức cháo ếch vào đêm muộn, Anh Huy là cái tên hàng đầu. Quán nằm gần khu vực chợ Đa Kao, nổi tiếng với cách bài trí món ăn chuyên nghiệp. Mỗi thố ếch tại đây đều tỏa ra mùi thơm nồng nàn của hành lá và gừng tươi băm nhuyễn.

Thịt ếch được kho rất lâu nên thấm vị sâu vào tận xương, phần nước kho có độ bóng mượt rất bắt mắt. Đặc biệt, quán mở cửa đến tận 2 giờ sáng, là “cứu cánh” lý tưởng cho những ai vừa kết thúc một ngày làm việc muộn hoặc muốn tụ tập bạn bè sau giờ giải trí.

Sentosa Food – Hệ thống cháo ếch phủ sóng rộng khắp

• Địa chỉ: 177 Tô Hiến Thành, Quận 10 | 648 Quang Trung, Gò Vấp | 120 Hậu Giang, Quận 6
• Giá bán tham khảo: 25.000 – 85.000 VND
• Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59

Sentosa Food đã khẳng định được thương hiệu của mình với nhiều chi nhánh khắp các quận nội thành. Điều làm nên sự thành công của hệ thống này chính là sự đồng nhất về chất lượng. Công thức nước sốt độc quyền, kết hợp giữa nhiều loại gia vị nhập khẩu, tạo nên một hương vị khó có thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác.

Không gian tại các chi nhánh của Sentosa thường được thiết kế hiện đại, phù hợp cho cả những buổi hẹn hò hay ăn uống cùng gia đình. Đội ngũ nhân viên tại đây được đào tạo bài bản, luôn phục vụ món ăn trong trạng thái nóng hổi nhất, đảm bảo đúng tinh thần “ăn cháo ếch là phải nóng”.

Đạt Quán – Đỉnh cao hương vị nước dùng gà

• Địa chỉ: 660 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh | 241 Cao Đạt, Quận 5
• Giá bán tham khảo: Từ 50.000 VND
• Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00

Điểm khác biệt lớn nhất tạo nên danh tiếng cho Đạt Quán chính là phần cháo trắng. Thay vì ninh bằng nước lọc thông thường, quán sử dụng nước dùng gà nguyên chất để nấu cháo, tạo nên vị ngọt thanh và độ béo tự nhiên mà không cần quá nhiều bột ngọt. Cháo ở đây có độ sánh mịn hoàn hảo, không quá đặc cũng không quá loãng.

Phần ếch tại Đạt Quán được tẩm ướp kỹ lưỡng với công thức cay nồng đặc trưng. Những miếng đùi ếch săn chắc, hòa quyện trong lớp nước sốt màu nâu cánh gián óng ả sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Quán cũng rất chú trọng đến khâu vệ sinh, từ chén đĩa đến khu vực bếp đều được giữ gìn sạch sẽ.

Geylang Lor 9 – Không gian Singapore chuẩn mực

• Địa chỉ: 35 Đông Du, Quận 1 | 10 An Dương Vương, Quận 5
• Giá bán tham khảo: 200.000 – 350.000 VND
• Giờ mở cửa: 11:00 – 03:00

Geylang Lor 9 không chỉ là một quán ăn, mà là một nhà hàng mang đúng phong cách của khu phố ẩm thực nổi tiếng tại Singapore. Nếu bạn muốn thưởng thức món cháo ếch trong một không gian yên tĩnh, sang trọng và sạch sẽ tuyệt đối thì đây là địa điểm không thể bỏ qua. Mức giá tại đây cao hơn mặt bằng chung nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng ếch loại một.

Những chú ếch tại Geylang Lor 9 có kích thước rất lớn, thịt dày và cực kỳ chắc. Đầu bếp tại đây sử dụng gừng tươi và hành lá để khử mùi hoàn toàn, chỉ để lại hương thơm nồng nàn hấp dẫn. Cháo trắng được nấu nhuyễn như kem, bốc khói nghi ngút khi được bưng ra bàn, tạo nên một bữa tiệc vị giác đúng nghĩa.

Cháo ếch Senta – Sự ổn định làm nên thương hiệu

• Địa chỉ: 41 Trần Cao Vân, Quận 3
• Giá bán tham khảo: 40.000 – 65.000 VND
• Giờ mở cửa: 19:00 – 03:00

Nằm trên con đường Trần Cao Vân thơ mộng, Senta là địa chỉ quen thuộc của giới văn phòng và những người yêu thích ẩm thực Singapore tại Quận 3. Quán ghi điểm nhờ sự ổn định về hương vị qua nhiều năm tháng. Thực khách thường lui tới Senta không chỉ vì món ăn ngon mà còn vì phong cách phục vụ gần gũi, thân thiện.

Món cháo ếch tại đây được đánh giá cao về độ đậm đà của nước sốt. Thịt ếch được kho vừa lửa nên không bị bở, vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt. Cách trình bày tối giản nhưng tinh tế giúp món ăn trông vô cùng hấp dẫn ngay từ khi mới dọn ra bàn.

Me.69 – Thiên đường cháo ếch tại Bình Tân

• Địa chỉ: 144 Đường Số 19, P. Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân
• Giá bán tham khảo: 42.000 – 105.000 VND
• Giờ mở cửa: 09:00 – 23:30

Me.69 là cái tên không còn xa lạ với người dân khu vực Bình Tân. Quán nổi bật với thực đơn vô cùng phong phú, cho phép thực khách tùy chọn nhiều kiểu kho khác nhau như: kho Singapore truyền thống, kho sả ớt cay nồng hay kho sa tế đậm vị. Sự đa dạng này giúp Me.69 tiếp cận được nhiều nhóm đối tượng khách hàng khác nhau.

Cháo tại quán được nấu rất kỹ, hạt gạo tan đều trong miệng, phảng phất mùi thơm của hành lá. Phần thịt ếch có màu nâu cánh gián bóng bẩy, nước sốt sền sệt rất vừa miệng khi ăn kèm với cháo. Đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi tối cuối tuần muốn đổi gió cùng gia đình.

Nhà hàng Ếch Xanh – Thế giới ẩm thực từ ếch

• Địa chỉ: 371D Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1
• Giá bán tham khảo: 80.000 – 330.000 VND
• Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Nếu bạn là một “fan cứng” của các món ăn từ ếch, thì Nhà hàng Ếch Xanh chính là thiên đường dành cho bạn. Bên cạnh món cháo ếch Singapore trứ danh, nhà hàng còn phục vụ hàng loạt món ăn hấp dẫn khác như ếch rang muối tiêu, ếch chiên nước mắm hay đặc biệt nhất là cơm ếch nướng ống tre.

Không gian nhà hàng ấm cúng, thiết kế theo phong cách hiện đại pha chút dân dã, rất phù hợp cho những buổi tiệc nhỏ hoặc họp mặt bạn bè. Cháo ếch tại đây được chăm chút rất kỹ về nguyên liệu, đảm bảo mang đến cho thực khách những chú ếch đồng tươi ngon và chắc thịt nhất.

Lion City – Đẳng cấp ẩm thực đảo quốc sư tử

• Địa chỉ: 45 Lê Anh Xuân, Quận 1 | 41 – 47 Đông Du, Quận 1
• Giá bán tham khảo: 200.000 – 350.000 VND
• Giờ mở cửa: 08:00 – 03:00

Lion City là chuỗi nhà hàng cao cấp chuyên về ẩm thực Singapore tại Việt Nam. Khi đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức cháo ếch mà còn được trải nghiệm dịch vụ chuẩn 5 sao. Món cháo ếch tại Lion City mang hương vị nguyên bản nhất, với độ cay nồng đặc trưng có thể khiến bạn hít hà ngay từ miếng đầu tiên.

Thịt ếch được xử lý chuyên nghiệp, thấm đều gia vị vào từng thớ nạc. Cháo trắng đi kèm được nấu bằng loại gạo đặc sản, giữ được độ nóng rất lâu trong thố đất. Đây là địa chỉ tuyệt vời để giới thiệu văn hóa ẩm thực Singapore cho đối tác hoặc bạn bè quốc tế.

Cháo ếch Thanh Nam – Hương vị chuẩn Singapore tại quận 7

• Địa chỉ: 22 Nguyễn Thị Thập, Quận 7
• Giá bán tham khảo: 40.000 – 90.000 VND
• Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00

Nằm trên con đường ẩm thực sầm uất Nguyễn Thị Thập, Thanh Nam nổi tiếng với sự cam kết về nguồn gốc nguyên liệu. Hầu hết các loại gia vị đặc trưng đều được nhập khẩu để đảm bảo giữ đúng phong vị Singapore. Cháo được nấu bùi bùi, không quá ngọt, kết hợp cùng thố ếch kho đậm đà tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

Nhân viên phục vụ tại Thanh Nam rất nhiệt tình và chu đáo, luôn sẵn sàng tư vấn mức độ cay phù hợp cho thực khách. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát cũng là một điểm cộng giúp quán luôn đông khách vào mỗi buổi chiều tối.

An Nhiên – Sự thư thái trong từng bát cháo

• Địa chỉ: 93 Ba Vân, Quận Tân Bình
• Giá bán tham khảo: 48.000 – 65.000 VND
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Đúng như cái tên của mình, quán An Nhiên mang đến một không gian thưởng thức ẩm thực thư thái và yên bình. Điểm đặc biệt thu hút thực khách tại đây là chính sách miễn phí cháo thêm và trà đá – một sự ưu ái hiếm có giữa lòng thành phố đắt đỏ. Bạn có thể thoải mái ăn cho đến khi no căng mà không cần lo lắng về chi phí phát sinh.

Cháo tại An Nhiên có ba hương vị tùy chọn: hành, tỏi, mai quế, mỗi loại đều mang đến một trải nghiệm khứu giác khác nhau. Thịt ếch được chọn lọc kỹ, đùi to, săn chắc, nước sốt kho có độ ngọt thanh tao, rất dễ ăn. Đây là địa chỉ quen thuộc của các gia đình cư ngụ tại khu vực Bàu Cát, Ba Vân.

Những lưu ý khi thưởng thức cháo ếch Singapore

Để món cháo ếch thêm phần ngon miệng, bạn đừng bỏ qua những kinh nghiệm dưới đây:

• Thưởng thức khi còn nóng: Cháo ếch ngon nhất là khi thố đất còn bốc khói nghi ngút. Đừng để quá nguội vì thịt ếch có thể sẽ hơi bị tanh và cháo mất đi độ sánh.
• Chọn độ cay phù hợp: Nước sốt ếch thường khá cay để kích thích vị giác và khử mùi. Nếu không ăn được cay, hãy nhớ dặn đầu bếp giảm lượng ớt.
• Cách ăn đúng điệu: Đừng đổ hết thố ếch vào thố cháo. Hãy múc từng muỗng nước sốt và thịt ếch rưới lên bát cháo nhỏ để cảm nhận sự đối lập giữa vị nhạt của cháo và vị đậm của ếch.

Cháo ếch Singapore đã trở thành một nét chấm phá thú vị trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Sài Gòn. Hy vọng với danh sách 12 quán cháo ếch Singapore ngon nhất Sài Gòn mà chúng tôi vừa chia sẻ, bạn sẽ tìm được một “quán ruột” để cùng người thân, bạn bè thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thật trọn vẹn. Ngoài ra, đừng quên truy cập Traveloka để theo dõi vé máy bay Vietnam Airlines với nhiều ưu đãi tốt nhất nhé!